AVAILABLE OCTOBER 2025
Il est difficile d’imaginer que votre prochaine recette préférée commence simplement et
Discrètement sous terre. Mais c'est là que commence le voyage EarthFresh.
Cette vérité simple, mais remarquable, est ce qui nous inspire à découvrir et à
cultiver les meilleures pommes de terre du monde.
À cet effet, nous présentons la Butter Potato – Une meilleure pomme de terre au beurre et
Variété brillante à la texture remarquable et au goût merveilleux. Au beurre
Cépages rouges, roux et dorés, votre purée sera
soyez plus crémeux, votre rôti sera plus croustillant à l'extérieur et plus moelleux à l'intérieur,
et vos salades de pommes de terre auront un goût plus doux et plus frais.
Essayez les pommes de terre au beurre EarthFresh aujourd'hui et transformez votre prochain plat d'accompagnement de pommes de terre
plat dans l'étoile.
AVAILABLE OCTOBER 2025
Difficile d'imaginer que votre prochaine recette préférée ait été créée simplement et discrètement dans la clandestinité. Mais c'est là que commence l'aventure EarthFresh. Cette vérité simple, mais remarquable, nous inspire à découvrir et cultiver les meilleures pommes de terre du monde.
C'est pourquoi nous vous présentons la Butter Potato – une variété supérieure, onctueuse et brillante, à la texture remarquable et au goût délicieux. Avec les variétés Butter Red, Russet et Gold, votre purée sera plus onctueuse, vos pommes de terre rôties seront plus croustillantes à l'extérieur et plus moelleuses à l'intérieur, et vos salades de pommes de terre seront plus onctueuses et plus fraîches.
Essayez les pommes de terre au beurre EarthFresh aujourd'hui et transformez votre prochain plat d'accompagnement de pommes de terre en une star.
Chef Yann Nury
Nous sommes heureux d'annoncer notre partenariat officiel avec le chef Yann Nury, collaborateur du New York Times. Né en France et désormais basé à New York, le chef Yann apporte une approche à la fois sophistiquée et pleine d'âme à la cuisine, façonnée par des années de travail dans des cuisines étoilées du monde entier.
En savoir plus sur le Chef Yann Nury ici
Chef Yann Nury
Nous sommes heureux d'annoncer notre partenariat officiel avec le chef Yann Nury, collaborateur du New York Times. Né en France et désormais basé à New York, le chef Yann apporte une approche à la fois sophistiquée et pleine d'âme à la cuisine, façonnée par des années de travail dans des cuisines étoilées du monde entier.
En savoir plus sur le Chef Yann Nury ici
Enveloppés d'une peau chaude et bronzée et d'une chair jaune doré, les Butter Russets sont légers et moelleux à la cuisson, révélant une saveur onctueuse et gourmande qui persiste à chaque bouchée. Leur texture moelleuse et leur goût profond et satisfaisant en font le choix idéal pour des classiques réconfortants comme la purée de pommes de terre, les plats au four et les frites moelleuses.
Enveloppés d'une peau chaude et bronzée et d'une chair jaune doré, les Butter Russets sont légers et moelleux à la cuisson, révélant une saveur onctueuse et gourmande qui persiste à chaque bouchée. Leur texture moelleuse et leur goût profond et satisfaisant en font le choix idéal pour des classiques réconfortants comme la purée de pommes de terre, les plats au four et les frites moelleuses.
À la peau dorée et à la chair jaune éclatante, les Butter Golds offrent une texture veloutée et une saveur riche et corsée qui apporte de l'élégance à tous les plats. Leur texture naturellement onctueuse et leur texture beurrée intense en font un choix remarquable, aussi bien pour la cuisine du quotidien que pour des créations culinaires raffinées.
À la peau dorée et à la chair jaune éclatante, les Butter Golds offrent une texture veloutée et une saveur riche et corsée qui apporte de l'élégance à tous les plats. Leur texture naturellement onctueuse et leur texture beurrée intense en font un choix remarquable, aussi bien pour la cuisine du quotidien que pour des créations culinaires raffinées.
D'une apparence saisissante avec sa peau rouge vif et sa chair dorée, les Butter Reds offrent une texture tendre et cireuse, qui se termine par une onctuosité onctueuse. Leur contraste vibrant et leur saveur délicate en font des choix idéaux pour les salades colorées, les rôtis rustiques ou simplement cuits à la vapeur pour révéler leur caractère naturel.
