Spécialité

Les Fingerlings sont un ajout visuel bienvenu à tout plat, en raison de leur couleur et de leur forme inhabituelles. La poêle et la torréfaction rehaussent leur saveur robuste et mettent en valeur leur merveilleux goût de noisette et de beurre.

La pochette refermable debout a une conception de poignée pratique.

Minimisons le gaspillage alimentaire en utilisant toutes les pommes de terre. Les naufragés sont des pommes de terre qui vivent juste à l'extérieur de la limite des normes de taille et qui auraient normalement été gaspillées. Ces pommes de terre ne correspondent pas à notre profil de taille standard, mais sont tout aussi fraîches et de haute qualité.

Les pommes de terre Micro Mini cuisent plus rapidement, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui veulent que leurs repas soient rapides et sains. Ils permettent également de gagner du temps en éliminant le besoin de peler ou de hacher. Rôtir ou bouillir pour un beau plat savoureux!

Un mélange coloré de pommes de terre saines qui contiennent une puissante dose de nutriments et d'antioxydants qui favorisent la santé immunitaire, cardiaque, oculaire et cutanée.

Le mélange de pommes de terre Vitality comprend trois variétés colorées:

• Peau jaune, chair jaune
• Peau rouge, chair jaune
• Peau violette, chair violette

Avec son apparence de bonbon, Ruby Sunset est un pur délice savoureux. Les pommes de terre Ruby Sunset sont une variété de fingerling rouge gourmet, avec une peau lisse et brillante et un centre crémeux, blanc rosé.

Pommes de terre à peau rouge à chair rouge

La Red Emmalie a été à juste titre surnommée «Pomme de terre de l'année 2018» en Allemagne, d'où provient cette variété. À la peau rouge et à la chair rouge attrayante, cette pomme de terre a une peau lisse avec des yeux superficiels. La Red Emmalie est une variété gourmande à la texture aromatique légèrement farineuse et à la saveur délicate aux nuances acidulées. Red Emmalie est excellente bouillie, rôtie ou en purée, ainsi que dans les salades ou les gnocchis.

La pomme de terre jaune originale

Lancée à l'Université de Guelph, en Ontario, la Yukon Gold est la pomme de terre la plus célèbre jamais produite au Canada. Depuis plus de 50 ans, il est tenu en haute estime par des chefs renommés partout en Amérique du Nord pour sa fabuleuse saveur de beurre et sa texture onctueuse et crémeuse.

Pommes de terre blanches de première qualité

Le blanc polaire a une belle peau et une texture lisse et crémeuse. C'est peut-être la meilleure pomme de terre blanche que vous ayez jamais goûtée! Il est excellent bouilli, ou écrasé, avec un peu de beurre et de persil, ou rôti avec un peu d'huile d'olive et de romarin.

Pommes de terre à peau rouge et à chair jaune

Originaires des plaines d'Allemagne, nous avons ramené à la maison le remarquable Red Yukon pour grandir en Amérique du Nord. Ce charmeur à la peau rouge et à la chair jaune a une saveur audacieuse unique. Sa texture naturellement beurrée qui plaira à tout le monde rend cette pomme de terre idéale pour toutes les applications de cuisson. Essayez cette beauté à la peau lisse rôtie, bouillie ou en purée.

Pommes de terre Russet Premium

Découvert aux Pays-Bas, l'Ivory Russet change les paramètres de mesure des grandes frites. Sa chair d'un blanc éclatant a une saveur fraîche et beurrée. Essayez-le frit, cuit au four ou en purée - soyez l'une des premières personnes à goûter cette nouvelle sensation!

Avec leurs reflets jaunes naturels, les pommes de terre Pure Gold offrent une expérience de goût et de texture inégalée, ainsi que l'arôme et la saveur des pommes de terre du pays. Essayez ces pommes de terre légères et crémeuses cuites au four, en purée ou en frites maison.

Les Fingerlings sont un ajout visuel bienvenu à tout plat, en raison de leur couleur et de leur forme inhabituelles. La poêle et la torréfaction rehaussent leur saveur robuste et mettent en valeur leurs merveilleux goûts de noisette et de beurre. Populaire auprès des principaux restaurateurs et chefs, leur forme mince et oblongue en fait une star dans n'importe quelle assiette.