Croustilles cuites au four

• 12 pommes de terre Russet EarthFresh
• 2 c. à table d’huile d’olive
• 1 c. à thé de sel

Assaisonnement aigre-doux du Sud

• 1 c. à table de poudre de chili
• 1 c. à table de cassonade
• 1 c. à thé de cumin moulu
• 1 c. à thé de paprika fumé
• ½ c. à thé de poudre d’ail
• ½ c. à thé de poivre de Cayenne
• ½ c. à thé de flocons de piment rouge
• ½ c. à thé de sel

Assaisonnement au curry fumé

• 1 c. à table de poudre d’ail
• 1 c. à table de poudre de curry
• 1 c. à table de curcuma
• 1 c. à thé de coriandre séchée
• 1 c. à thé de cumin moulu
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de moutarde sèche
• 1 c. à thé de poivre de Cayenne

Assaisonnement au parmesan et aux herbes italiennes

• 2 c. à table de fromage parmesan déshydraté
• 1 c. à table d’origan sec
• 1 c. à table de basilic sec
• 1 c. à table de poudre d’ail
• 1 c. à table de poudre d’oignon