website-Carrot and Kale Hoisin Sesame Salad_4
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Salade de sésame aux carottes et au chou frisé

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Temps de préparation

10
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Temps de cuisson

5
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Donne

4-5

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Rapide. Frais. Gourmet est un plat d'accompagnement facile et tout-en-un pour n'importe quel jour de la semaine. Vous avez un peu plus de temps ? Soyez créatif et incorporez-les dans votre recette préférée, comme les soupes et les salades. Laissez-vous inspirer par cette délicieuse recette fraîche!

Ingrédients

  • 1 paquet EarthFresh Fast. Frais. Gourmet. Carottes Hoisin au sésame
  • 1 bouquet de chou frisé, haché et les tiges enlevées (environ 6 tasses)
  • 1 poivron jaune, haché
  • 2 radis, tranchés finement
  • 1 cuillère à café de graines de sésame
  • Tahini Dressing

Tahini Dressing:

  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre

Fouetter tous les ingrédients ensemble. Ajouter plus d'eau si la vinaigrette est trop épaisse. 

Préparation

Faites cuire les carottes selon les instructions sur l'emballage et laissez-les refroidir pendant 15 minutes.

Ajouter le chou frisé haché dans un grand bol et verser la vinaigrette dessus. Mélanger jusqu'à ce que le chou soit bien enrobé. Laisser reposer 10 minutes.

Coupez les carottes en deux et ajoutez les carottes, les poivrons jaunes, les radis et les graines de sésame au bol de chou frisé. Mélangez délicatement, servez et dégustez !