EarthFresh s'engage à rechercher dans le monde les meilleures pommes de terre que cette bonne Terre a à offrir. Chaque nouvelle découverte est ramenée en Amérique du Nord. Nous cultivons les pommes de terre pendant plusieurs années, en les cultivant dans les climats et les sols qui leur conviennent le mieux. Enfin, nous produisons suffisamment de ces nouvelles variétés pour que vous puissiez les essayer chez vous.
Le blanc polaire a été découvert au Canada. Il est excellent bouilli, avec un peu de beurre et de persil, ou rôti avec un peu d'huile d'olive et de romarin.
Couleur:
Peau blanche, chair blanche
Saveur:
Texture lisse et crémeuse
Meilleur pour:
Ébullition
Disponible dans un sac anti-lumière de 5 lb
