(FACULTATIF - Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez la saucisse et faites-la dorer pendant 3 à 5 minutes.)
Retirer les boyaux de saucisse et défaire la viande dans une mijoteuse. Placer les ingrédients restants dans la mijoteuse et remuer pour combiner. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu élevé pendant 5 à 6 heures.