Ultimate Baked Potato
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Pomme de terre au four ultime

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Temps de préparation

10 minutes
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Temps de cuisson

50 minutes
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Donne

8

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Le titre dit tout - c'est la recette ultime de pommes de terre au four. Faites cuire les pommes de terre EarthFresh Pure Gold au four sans papier d'aluminium pour obtenir cette peau croustillante parfaite. Garnir les pommes de terre de crème sure, de lanières de bacon croustillantes, de ciboulette hachée et de tout ce que votre cœur désire. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec du fromage supplémentaire!

Ingrédients

  • 4 pommes de terre EarthFresh Pure Gold
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Sel de mer et poivre fraîchement moulu
  • 8 tranches de bacon, coupées en lanières
  • 4 cuillères à soupe de crème sure légère
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette, finement hachée

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C).

Lavez et séchez les pommes de terre. Frottez légèrement avec de l'huile et saupoudrez de sel marin. Cuire au four pendant 45-50 minutes.

Pendant que les pommes de terre cuisent, cuire le bacon et réserver.

Lorsque les pommes de terre sont tendres, retirez-les du four. Couper soigneusement les pommes de terre dans le sens de la longueur et saupoudrer de sel et de poivre. Garnir de crème sure et de tranches de bacon croustillant, et garnir de ciboulette hachée.

Astuce : Pour une pomme de terre au four plus saine, remplacez le bacon par du bacon de dinde.

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