Apéritif

Pommes de terre Buffalo Ranch

Quartiers de pommes de terre inspirés de la bruschetta au beurre et à la sauce Russet

Pommes de terre écrasées du chef Yann

Fingerlings glacés au miel et à la sriracha

Croquettes de Colcannon

Purée de pommes de terre au colcannon

Assiette de Fingerlings inspirée du Moyen-Orient

Salade de rattes rôties et de tomates marinées avec vinaigrette aux herbes

Salade de rattes rôties avec oignons rouges marinés et roquette

Frais Vidéos

Salade de pommes de terre à l'avocat et à l'ail

Salade de pommes de terre au curry biologique

Pancetta et Parm Hasselbacks